令和５年度 女性リーダー研修会

令和５年７月７日

　女性リーダー研修会「食品ロス削減　～私たちに出来ること～」が開催されました。講師に環境カウンセラー　浅野智恵美氏をお招きしました。「食品ロス」とは、まだ食べられるのに、捨てられてしまう食品のことです。廃棄処理する際、運搬、焼却によるCO2の排出や、埋め立て処分場のひっ迫等さまざまな環境問題と直結しています。削減する工夫についてクイズ形式でご講演いただきました。